江苏黄羽肉鸡产业现状和发展趋势-【资讯】尚雯婕

2021-09-20 08:48

当前黄羽肉鸡养殖行业中从事饲养和管理的工作人员普遍存在专业知识落后、疫病防治的临床经验缺乏等问题。即使是养殖合同户,公司的专业服务人员也因为养殖户较为分散,难以提供及时有效的技术服务,生产过程中普遍存在着缺乏隔离、消毒、预防、治疗等综合防措施的全面落实。预防不得力、治疗方法欠科学、盲目用药现象严重。

4 标准化程度低

大部分养殖企业和农户标准化意识淡薄,普遍存在重生产经营,轻f,示准的现象,在生产中采用传统方式进行饲养,有笼养、平养、放养,参照饲养标准组织生产的企业不多,禽产品质量变化性较大;在名称上使用不规范,有黄羽肉鸡、优质肉鸡、三黄鸡、有色羽鸡、慢生型鸡等;养殖规模相对较少,产品单一,主要是活鸡上市;产品需求地区差异性大,因而需要制定相应的标准对黄羽肉鸡进行分类管理与指导。

三 产业发展前景

黄羽肉鸡在养禽业中属发展较快的一个肉鸡品种,由于其具有生产速度较快、肉味鲜美、适应性较强、外型美观、有典型中国特色等优点,在今后的养禽业中具有较大的发展潜力和广阔的市场。

1 社会经济的快速发展拉动禽肉产品消费

截至2009年,中国城镇化率为46.6%,城镇人口达6.2亿,2015年城镇化率达到52%左右,2030年预计达到65%,中国城镇消费人口迅速增长,而城镇人口对农副产品,特别是禽肉产品的需求将大幅增长,市场空间巨大。加之城乡居民收入和生活水平的不断提升,消费者对禽肉产品的品质、口感和营养提出了更高的要求,这为以口感舒爽和肉质鲜嫩为明显产品特色的黄羽肉鸡带来了较强的竞争优势。

2 政府加大扶持力度,为黄羽肉鸡产业发展提供保障

2004年以来,中央1号文件连续对畜禽养殖工作提出明确要求,在禽流感暴发期间,国务院办公厅下发了《关于扶持家禽业发展的若干意见》(国办发【2005】56号),《关于延长扶持家禽业发展政策实施期限的通知》(国办发明电[2006]26号),江苏省多次以政府办公厅名义下发《关于扶持家禽业发展有关政策规定的通知》(苏政办发【2004】19号、苏政办发[2006]1号),各级地方政府也出台多项保护措施用于完善动物防疫补贴、开通鲜活农产品“绿色通道”、支持特色农畜产品行业发展,强

农惠农政策的实施为黄羽肉鸡产业的平稳发展提供了有力的政策支撑。

3 较高的经济效益促进了养殖规模的增加

与传统的地方草鸡相比,黄羽肉鸡饲料转化率高、单位增重饲料消耗少,成本低,饲养周期短,生长发育快,一年中周转次数多,资产利用率高,属于“短、平、快”畜禽养殖项目。同时黄羽肉鸡生产具有工厂化的特点,养殖规模大,可以实现多达几千几万,甚至数十万只的大群饲养,规模化程度高,可以发挥规模效益。

四 对策建议

1 加快黄羽肉鸡育种水平

育种体系的建立在黄羽肉鸡产业链中处于至关重要的地位,对应消费市场的多元化和层次化需求,开发优质地方黄羽肉鸡品种,加强校企合作和人才队伍建设,把产业发展需要与科研、人才优势相结合,充分发挥企业的主体作用,建立以大学和科研院所为依托的技术研究中心和研发机构,不断开发新产品,提高企业的创新能力和综合竞争能力。坚持企业自主育种、自主投入的市场育种方式。政府职能部门应从政策、资金、项目上给予充分支持,以促进繁育体系的逐步完善和快速升级。

2 加强规模化、标准化生产体系建设

标准化建设是一个产业走向成熟的必然要求。以规模化带动标准化,以标准化提升规模化,在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定,并按程序组织生产过程,实现畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污处理无害化和监管常态化。

3 大力实施产业化经营

产业化经营,龙头企业是关键,大力发展“公司+农户”、“公司+基地+农户‘’等多种经营模式,通过订单、合同等形式组织生产,建立起利益均沾、风险共担的合理分配机制,带动农民搞区域化、规模化养殖。由此形成小农户、大基地、小规模、大群体的生产经营格局,实现区域化布局、规模化生产、标准化管理、社会化服务,产生新型的规模经济,提高整个行业的现代化水平。

4 加大禽产品深加工力度,打造知名品牌

加快黄羽肉鸡深加工的研究与开发,特别是深加工设备的投入与改造、家禽产品定点屠宰、深加工产品的研究开发等方面加大投入,不仅能为企业带来更多的附加值,而且也是提高产品卫生质量、抵御疫病风险的有效手段。在产品加工方面,与其他畜禽产品相比,黄羽肉鸡基本上处于品牌的空白,知名品牌较少,为此,企业应努力打造品牌,扩大影响力和知名度,实现行业长远发展。

5 加快农业经济合作组织建设

积极引导养鸡场(户)成立各种合作经济组织或协会,充分发挥行业协会与农民合作经济组织的桥梁和纽带作用,及时与政府、企业沟通信息,向企业宣传国家的方针政策,向政府主管部门反映企业和行业发展中的问题,并在广泛调研和征求意见的基础上向行业主管部门提出合理化建议,协调企业之间的矛盾,最终实现整个行业的健康发展。

深圳入户门槛降低35深圳市人才入户查询

循环水系统清洗剂粘泥清洗剂单价

马戏团嘉年华镇江市哪里有马戏团

热轧槽钢佛山槽钢批发

怎么在松江区法人变更办理高效率办理推荐

相关阅读
科技-华为官宣P40系列手机:3月26日在法国巴黎发布

【逐日科技网】 新浪数码讯 2月24日晚间消息政府对违建厂房拆除有补偿吗,华为终端产品与战略发布会本日在线上召开,华为消费者业务总裁余承东在发布会最后宣布将于3月在法国巴黎发布华为P40系列手机。在结尾时刻,余承

2021-10-22 13:40
评书三侠剑中大头剑客夏侯商元武功如何

评书《三侠剑》中,大头剑客夏侯商元武功如何?“镇三山 挟五岳 赶浪无丝鬼见愁 大头剑客”夏侯商元是圣手昆仑侠胜英、飞天玉狐蒋伯芳等人的大师兄,武圣人艾莲池的顶门大弟子。这老头太了不起了,挺小的个子挺大的脑

2021-10-21 19:01
盘点春节在网络院线火起来的明星徐峥甄子丹任素汐徐冬冬

盘点春节在网络院线火起来的明星 徐峥甄子丹任素汐徐冬冬盘点春节在网络院线火起来的明星 徐峥甄子丹任素汐徐冬冬    每年春节前后是好电影席卷而来的最佳档期,对优秀演员们来说是得以展示自身演技的大好机会,

2021-10-21 17:16
钢刀首曝全景CG揭底戏痴李东学水池飙演技

《钢刀》首曝全景CG 揭底戏痴李东学水池飙演技由阿甘执导,李东学、何润东、夏梓桐领衔主演的3D热血硬汉动作电影《钢刀》即将于5月20日登陆全国院线。日前,该片发布了一支全景视效揭秘特辑,首次与观众分享了CG特效还原

2021-10-21 10:08
多个世界领先中国制造崛起铺就强国之基

多个世界领先 中国制造崛起铺就强国之基新中国成立70年来,我国工业实现了由小到大、由弱到强的历史大跨越,我国由一个贫穷落后的农业国成长为世界第一工业制造大国。工业增加值从1952年的120亿元增加到2018年的305160亿元

2021-10-21 09:50
宫崎骏执导的千与千寻中的无脸男现实中代表着哪一类人呢

宫崎骏执导的《千与千寻》中的无脸男,现实中代表着哪一类人呢?在《千与千寻》中,“无脸男”虽然作为次要角色,却形象鲜明、意义深远。从他的外观来看,无脸男主要有面具和身体两部分。面具上上面的眼睛和嘴巴变化

2021-10-21 06:01